Çikolatalı Çatlak Kurabiye

Sevgili takipçilerim uzun bir aradan sonra ani bir post yazma kararı ile karşınızdayım :)

İnstagram'da aktif olarak fotograf paylaşımı yapıyorum buda  post yazma tembelliği oluşturdu bende birazcık :)

ama en kısa zamanda aktif olarak blog dünyasındaki eski halime geri döneceğim İnşaAllah :)

Şimdi gelelim Çikolatalı Çatlak Kurabiyelerime,

İftar'a gelen misafirlerime çayın yanına ne yapsam diye düşünürken internette gördüğüm şeklini beğendiğim bu kurabiyeleri yapma kararı aldım ve sonuç harika oldu, instagram'da arkadaşlar tarifini isteyince bende blog'a yazayım dedim.
EmrEsra İnstagram
EmrEsra Facebook

Gelelim Tarifimize..

Malzemeler;

• İki buçuk kare paket bitter çikolata (toplam 200 gr.)
• 100 gr tereyağı
• 1 yemek kaşığı kakao
• yarım su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı süt
• 2 yumurta
• 2 su bardağından 1 parmak eksik un
• 1 paket kabartma tozu
• vanilya
• 1 tutam tuz 

Bulamak İçin;

• Pudra Şekeri

Yapılışı;

Önce Çikolatayla Tereyağını benmari üsülü eritip, içine kakaoyu eritip ılımaya bırakıyoruz.

Yumurta ve şekeri, bir tutam tuzu, rengi açılana kadar çırpıyoruz.

Sütü ve erimiş çikolatalı karışımı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.

Unu, kabartma tozunu,  vanilyayı eleyerek biraz daha çırpıp kabın üzerini streç folyoyla kaplayıp buzdolabına kaldırıyoruz.

Sakın akışkan diye un eklemeye kalkmayın. Tereyağ ve çikolata donunca kıvamını alacak..

Donmuş hamurdan yemek kaşığıyla parçalar alıp elimizle hızlı bir şekilde yuvarlıyoruz.

Bol pudra şekerine bulayıp fırın kabına epey bir aralıklı olarak diziyoruz. 

190 derecelik önceden ısıtılmış fırına tepsiyi sürüp, Kabarmaya başlayınca ısıyı 180 dereceye düşürüyoruz.

Toplam 12-13 dakika kadar sonra fırından alıyoruz..

Mis gibi çikolatalı kurabiyeler hazır :)

Afiyet olsun hepinize..

Not: cahidejibek.com'dan bakarak yaptım birebir tutuyor tarif, Fotoğraf bana aittir..

Emresra Facebook Sayfası :)

ve blog dunyama geri donmeden facebook'ta sayfamızı oluşturmuş bulunmaktayım,

Emresra'nın Facebook Sayfası İçin;

Facebook emresraninatölyesi

İnstagram'dan Kareler..

İnstagramdan paylaşımda bulunduğum birkaç görüntü ile ilk postumu yapayım dedim :)

Şimdilik bu kadar beni instagramdan takip etmek istiyorsanız ; TıkTık

Sevgiyle Kalın..

EmrEsra Yakında Burada :)

Sevgili Takipçilerim,

En sonki postta nişan bohçalarından bahsetmişim, aradan uzun bir süre geçti ve ben artık  EV'liyim :)

Bugün Evliliğimin 26. günü.

Herşey güzel gidiyor, evime yerleştim ve alıştım sayılır :)

Bu süre zarfında instagramda aktif paylaşımlar yaptım :)

Blogda büyük bir değişim yapıp farklı şekilde kaldığım yerden devam edeceğim Allah nasip ederse..

Değişim dediğim şekil olarak değil de içerik olarak :)

Bugünden İtibaren bloguma daha fazla vakit ayırmayı düşünüyorum,

düğünümle ilgili evimle ilgili paylaşımlarda bulunacağım ..

şimdilik hepiniz Hoşça Kalın :)

Nişan Bohçası

Sevgili Blog takipçilerim,

uzun süredir buraya pek vakit ayıramamaktayım,

söz ile düğünümüz arasında 3 ay gibi bir kısa süre oldugundan dolayı yoğunluğum oldukça fazla,

bugün iş yerindeki son mesaim, evlilik için iznimin başlaması daha da kalp atışlarımı hızlandırıyor, bu kadar az zaman kaldıgını anlıyorum :)

 

aslında benim ve nişanlımın nişan bohçalarını sizlerle paylaşmak istiyordum fakat detaylı bir şekilde maalesef paylaşamıyorum, bana gelen nişan bohçasının evde tek tek fotoğrafını çekebilme imkanım olmadı,

ama hazırladığım damat nişan bohçasının bir kaç fotoğrafını sizlerle paylaşabilirim :)

 

nişan içn alınan sandıkların evimde gereksiz yer kaplayacaklarını düşünerek bizde valiz almayı tercih ettik,

nişanlım beyaz istedi ben ise pembe :)

bohcasız halleri :)

 

 

 bana gelen nişan bohçasının süslü hali :)
 

 

 

ve gelelim benim hazırladığım damat bohçasına :)

beyaz olan valizi mavi tül ile süsleyip uğur böcekleriyle hareketlendirdim :)

 

 

yıldızlarla parlattım :)

 

buda kozmetik malzemelerini koydugum sepet :)

bunu da böyle süsledim :)

 

ve buda tatlımız,bizim adetlerimizde nişan bohçası giderken tatlı götürülür,

ev yapımı baklavamızı borcam'a dizip boyle süsledim :)

 

bohçamızın içinden bir kare,

 

işte nişan bohçalarımızın serüvenleri de bu kadar ..

 

bundan sonra kına, düğün, ev, çeyiz gibi detaylarla devam etmek dileğiyle,

dualarınızı eksik etmeyin..

 

iyi niyetli olan gülümseyerek bizi takip eden herkese kucak dolusu sevgiler..